Sirocco Matcha Bio Sticks 15 Stück

Perfekt für deinen Matchagenuss zuhause, im Büro oder unterwegs: Bio-Matcha in praktischen Einzelportionen – so kannst du den intensiven und frischen Geschmack Tasse für Tasse geniessen. Der Matcha kommt von der Hauptinsel Honshū, genauer gesagt aus der Präfektur Shizuoka. Diese Region ist bekannt als Zentrum des japanischen Teehandels. Dank der besonderen Bodenbeschaffenheit und dem speziellen Klima gedeihen die Teepflanzen hier hervorragend. Das Ergebnis: eine milde, aber hocharomatische Tasse, die von einer feinen Süsse begleitet wird. Nach einer zwei- bis dreiwöchigen Beschattung leuchten die Teeblätter in einem intensiven Grün. Direkt nach der Ernte sortiert man sorgfältig Blattstängel und Blattrippen aus, sodass nur das Beste übrig bleibt. Dieser sogenannte «Tencha» wird in einer langsam rotierenden Granitmühle zu feinstem Pulver gemahlen.

Das leuchtend grüne Teepulver wird sofort luftdicht in Einzelportionen verpackt, damit die Frische erhalten bleibt. Für die «Bio-Matcha-Sticks» werden – wie auch beim «Bio-Matcha in der Dose» – nur die besten Blätter der ersten Ernte zu feinstem Pulver verarbeitet. Alle Matcha-Produkte verwenden dieselbe höchste, auch als zeremoniell bezeichnete, Qualität. Freu dich auf eine milde, hocharomatische Tasse!